Speisen
Wir bieten Ihnen:
Neben regionalen Gerichten und Spezialitäten bieten wir auch raffinierte Menus und festliche Buffets für Ihre Feier.
Ob Fleisch, Fisch, vegetarische Gerichte, für jeden ist das Passende dabei.
Werfen Sie gerne einen Blick auf unsere nachfolgend aufgeführte Speisekarte und unsere Spezialitäten.
Unsere Sonntagskarte
- Großer Salatteller mit Putenbruststreifen und Baguette
- Leckere Wildgerichte aus dem Spessartwald: Wildgulasch, Wildschweinbraten oder Hirschbraten
- Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes
- Jägerschnitzel mit Pommes
- Räubergrillbraten mit Knödeln und Rotkraut
- Bierkrustenbraten mit Knödeln und Rotkraut
- Sauerbraten vom Rind mit Beilagen
- Schäufele mit Kruste, Knödeln und Rotkraut
- 1 Schweinshaxe mit Knödeln und Rotkraut
- Ochsenkotelett mit Pommes und Kräuterbutter
- Holzfällersteak mit Pommes und Kräuterbutter
- Ofenkartoffel mit Kräuterknoblauchquark
- Ofenkartoffel mit hausgebeiztem Lachs und Kräuterknoblauchquark
- Nudeln mit frischer Rahm-Champignonsoße
Unsere Wochenkarte
- Großer Salatteller mit Putenbruststreifen und Baguette
- Schäufele mit Kruste, Knödeln und Rotkraut
- 1 Schweinshaxe mit Knödeln und Rotkraut
- Räubergrillbraten mit Knödeln und Rotkraut
- Bierkrustenbraten mit Knödeln und Rotkraut
- Spareribs mit Brot oder Pommes
- Rumpsteak mit Fleisch aus Südamerika dazu Pommes oder Bratkartoffel
- Hacksteak mit Zwiebelsoße
- Wildgulasch mit Knödel und Rotkraut
- Ochsenkotelett mit Pommes und Kräuterbutter
- Holzfällersteak mit Pommes und Kräuterbutter
- Putensteak mit Pommes und Kräuterbutter
- Currywurst mit Pommes
- Hausgemachte Bratwürste mit Kraut und Brot
- Hohewart-Burger vom Wild oder Vegetarisch
- Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes
- Jägerschnitzel mit Pommes
- Ofenkartoffel mit Kräuterknoblauchquark
- Ofenkartoffel mit hausgebeiztem Lachs und Kräuterknoblauchquark
- Gebackener Hirtenkäse mit Brot
- Nudeln mit frischer Rahm-Champignonsoße
- Gebackener Camembert mit Baguette
Festlichkeiten
Für Ihre Feier sind wir bestens vorbereitet. Unser Haus bietet verschiedene Räumlichkeiten: Der überdachte Biergarten für ca. 160 Personen, das Räuberstübchen bietet Platz für ca. 58 Gäste. Im Biergarten im Außenbereich ist Platz für ca. 300 Personen.
Natürlich kann jeder Raum entsprechend des Anlasses gestaltet werden.
Außerdem bieten wir auch Platz für Seminare (die Ausstattung muss im einzelnen vorab besprochen werden).
Spezialitäten
Gänseessen
Ende Oktober bis Mitte Januar bieten wir Ihnen unser traditionelles Gänseessen an : ¼ gefüllte, knusprige Gans mit Knödeln, Soße, Rotkraut und Bratapfel mit Preiselbeeren.
Auch wenn wir in dieser Zeit nicht täglich geöffnet haben, sind Buchungen während der Woche möglich.
Spanferkel
Sonntags von Mai bis Oktober bieten wir ofen- frisches Spanferkel.
Das Spanferkelessen ist auch an anderen Tagen für Gruppen ab 25 Personen möglich.
Erlebnis-Gastronomie à la Hohe-Wart-Haus.
Frisch vom Grill
Holzfällersteak vom Schwein, Ochsen-Kotelett und Putensteak bereiten wir frisch am Grill.
Dazu Salat aus unserem reichhaltigen Salatbuffet.